You are currently viewing Tanaman Obat Keluarga Dari Pekarangan Rumah

Tanaman Obat Keluarga Dari Pekarangan Rumah

Tanaman obat keluarga sering juga disebut sebagai obat herbal, menurut studi empiris sering dipakai untuk menangani masalah kesehatan. Masih ada anggapan bahwa tanaman herbal sebetulnya bukan obat, karena istilah obat harus melalui uji coba laboratorium terlebih dahulu. Walaupun demikian secara tradisi turun temurun, bumi Nusantara kaya akan tanaman herbal yang dapat dipakai sebagai pertolongan pertama masalah kesehatan.
Dinamakan tanaman obat keluarga, karena sering ada di rumah-rumah dan jenis herbal ini mudah ditanam di pekarangan rumah.

Jenis Tanaman Obat Keluarga

Menurut jenis konsumsi dan tanaman yang ditanam tersebut ada kategori yang memang ditanam sebagai tanaman obat keluarga (TOGA) atau juga sekaligus sebagai bumbu dapur, sayuran, serta buah.
Kali ini saya akan membahas khusus TOGA yang bisa ditanam sendiri di pekarangan atau dalam pot-pot di teras rumah.

Jahe

jahe tanaman obat keluarga
jahe di pekarangan, sumber: cumabelajar

Jahe, nama latinnya Zingiber officinale
Merupakan tanaman herbal serbaguna yang mengandung senyawa gingerin untuk meningkatkan imunitas. Air rebusan rimpangnya bisa diminum begitu saja sehingga membuat badan terasa hangat. Beberapa informasi tentang ramuan herbal yang mengandung rempah jahe dipercaya menyembuhkan masuk angin dan perut kembung.

Kadang-kadang bila suka, ditambahkan ke minuman teh menjadi teh jahe atau kopi menjadi kopi jahe. Banyak kuliner Nusantara yang menambahkan jahe dalam komposisi bumbunya. Misalnya soto, pepesan, tumisan, dan lain-lain.

Kunyit

Kunyit, nama latinnya Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.
Kunyit mudah ditanam di halaman rumah dan banyak ragam kuliner Nusantara yang memakai kunyit sebagai bumbu dasar.

Sebagai ramuan herbal, bahan aktifnya mengandung kurkumin mempunyai khasiat menurunkan peradangan. Rebusan kunyit dan asam turun-temurun dipercaya melancarkan haid yang sering mengganggu para remaja putri. Bagi penderita maag, cukup memarut kunyit, kemudian air perasannya dikonsumsi, untuk mengurangi perih di lambung

Sereh

sereh herbal
sereh, sumber: cumabelajar

Tanaman mirip rumput liar ini sering dijumpai di tepi jalan di kompleks perumahan. Sereh, nama latinnya Cymbopogon citratus yang dipercaya mengandung anti oksidan. Sereh dapat diolah menjadi minyak esensial yang mengandung sitronela, bahan tambahan pada lotion anti nyamuk.

Juga merupakan salah satu bumbu pelengkap kuliner Nusantara, karena wanginya yang menggugah selera. Di cafe-cafe, lemongrass tea menjadi minuman hits yang bisa disajikan hangat maupun dingin. Kita pun bisa membuat sendiri di rumah dengan menambahkan air perasan jeruk nipis.

Kencur

Kencur, nama latinnya Kaempferia galanga L.. Rimpang kencur mengandung minyak esensial dan alkaloid yang sering digunakan sebagai stimulant.
Rasa kencur agak menggigit dan wanginya khas. Banyak yang cocok memanfaatkan kencur untuk meluruhkan dahak bagi penderita batuk yang tak kunjung reda.

READ  Penyebab Kulit Kering Dan Tips Perawatan

Jamu beras kencur, yaitu ramuan yang terdiri dari gerusan beras, kencur, dan kunyit dipercaya menambah stamina dan menghilangkan pegal-linu. Kuliner dari tanah Sunda, lotek, menambahkan kencur (cikur, Sunda) dalam bumbu kacang yang diulek menjadi satu.

Sirih

Tanaman merambat ini relatif mudah tumbuh. Tinggal mengambil beberapa tangkai yang ada urat akarnya kemudian ditancapkan ke tanah. Ada dua macam jenis sirih, yaitu sirih biasa, daunnya hijau, nama latinnya Piper betle.

Kemudian sirih merah, seringa disebut sirih obat, nama latinnya Piper ornatum.
Sirih merah lebih sulit tumbuh daripada sirih yang biasa.
Walaupun tidak dipakai sebagai bumbu dalam kuliner Nusantara, sirih merupakan herbal serbaguna. Air rebusannya bisa dikonsumsi untuk pelega tenggorokan dan mengharumkan badan. Selain itu air rebusannya bisa untuk kompres dan membasuh daerah kewanitaan.

Daun sirih merah dipercaya digunakan sebagai ramuan herbal untuk diabetes, hepatitis, asam urat, batu ginjal, dan stroke.
Beberapa penelitian memang membuktikan kandungan sirih mengandung antiseptik.

Resep Ramuan TOGA Penambah Daya Tahan Tubuh

Ragam tanaman obat keluarga atau herbal di atas baru beberapa saja dari keseluruhan herbal yang bisa dikonsumsi dan bahannya mudah diperoleh. Masih ada herbal lain yang juga bermanfaat sebagai penambah daya tahan tubuh. Misalnya cengkeh, temulawak, kayu manis, pala, daun mint, daun saga, sambiloto, dan lain-lain.

Tidak lengkap rasanya bila pembahasan tentang herbal tidak disertai dengan resep ramuan herbal penambah daya tahan tubuh.

Berikut resep ramuan air jahe untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Wedang Jahe

Bahan:
Seruas jari jahe dipotong kecil
Sedikit kencur
Sebatang sereh, digeprek
150 ml air
Irisan lemon
Madu atau gula batu sesuai selera

Cara membuat:

  • Campur semua bahan dalam wadah untuk direbus
  • Rebus ramuan air jahe, kencur, dan sereh hingga mendidih
  • Kecilkan api biarkan mendidih selama 15 menit
  • Tuang ke gelas, tambahkan irisan lemon dan diamkan hingga hangat.
  • Tambahkan madu sesuai selera
  • Ramuan herbal siap dikonsumsi

Beras Kencur
(Resep Ishvara Kitchen)

90gr beras (cuci bersih, rendam 3 jam, tiriskan)
1.400 ml air
200 gr gula merah
2 sdm gula pasir
1 sdm penuh asam jawa
¼ sdt garam
60 gr jahe (geprek)
4 butir kencur besar (geprek)

Cara membuat:

  • Didihkan air bersama gula jawa, garam, asam jawa, dan gula pasir. Saring.
  • Rebus kembali bersama jahe dan kencur, sisihkan jahe dan kencur. Biarkan hangat.
  • Blender beras, air gula, jahe, dan kencur. Saring lalu blender lagi 3-4 kali sampai ampasnya tinggal sedikit.
  • Sajikan. Bisa disimpan di kulkas.

Penutup

Demikianlah beberapa jenis tanaman obat keluarga (TOGA) yang bisa kalian tanam sendiri di pekarangan rumah atau di pot-pot dan diletakkan di teras rumah.

Cara mudah yang dilakukan oleh Ibu Mertua saya adalah herbal dalam bentuk rimpang tinggal ditancapkan saya ke tanah. Tunggu beberapa waktu, maka akan tumbuh akar dan daun. Karena berbentuk rimpang biasanya akan bercabang dan bisa kita konsumsi bila diperlukan.
Tentunya jangan lupa dicuci terlebih dahulu hingga bersih.

Semoga bermanfaat.

admin

cumabelajar.com mengulas tentang belajar bisnis, fashion, gaya hidup, kuliner, properti, tips sederhana untuk keluarga, dan hal-hal baru yang mudah dipelajari.

This Post Has 6 Comments

  1. Lia Yuliani

    Kalau bikin sendiri, saya sering minum minuman jahe, jeruk nipis plus madu. Enak di tenggorokan. Memang minuman rimpang begini lebih menyehatkan.

  2. Muhammad Rifqi Saifudin

    Baru kepikiran TOGA ternyata bisa dengan mudah ya ditanam di sekitar rumah, kebetulan istri katanya lagi pengen berkebun nih, bisa lah dikasih tau buat nanam TOGA aja biar lebih sehat

  3. Dyah Kusuma

    Kunyit madu bisa untuk mengobati radang atau panas dalam, biasanya ini pertolongan pertama yang saya pakai jika ada yang demam di rumah, sereh, kemangi dan jeruk nipis ini dibuat es enak banget, seger lo

  4. Diah Alsa

    tanaman TOGA ini emang sebaiknya ada di setiap rumah apalagi kalau punya halaman yang cukup untuk menanam berbagai jenis tanaman obat ini.
    saya sendiri lebih suka minum tanaman toga dulu sebelum minum obat kimia.

  5. Susindra

    Kebetulan semua tanaman yang disebut di sini saya tanam di rumah. Masih ada beberapa tanaman TOGA lainnya yang saya tanam. Memang suka menanam dan suka minum jamu dari TOGA. Sereh-jeniper, sereh-telang, dan wedang jahe jadi favorit saya.

  6. eka fitriani larasati

    tanaman obat untuk keluarga perlu juga ditanam di pekarangan rumah ya, apalagi kalau pekarangannya luas. kalaupun gak bisa ditanam di pot. saya baru punya jahe dan kunyit nih, itu pun belum layak panen. jadi untuk keperluan toga, saya masih beli ke pasar

Tinggalkan Balasan