Belum banyak yang tahu perbedaan tepung mocaf dan tepung tapioka, yang dua-duanya merupakan bahan pangan dari singkong.Singkong atau ubi kayu merupakan bahan pangan yang sudah tidak asing bagi masyarakat Indonesia…
Makanan khas Vietnam - Apabila kita berkunjung ke suatu negara rasanya belum lengkap jika kita tidak mencicipi makanan khas negara tersebut. Salah satu contohnya seperti Vietnam, kuliner negara tersebut pun…
Makanan khas Sulawesi - Sebagai salah satu pulau terbesar di Indonesia, Sulawesi tentu memiliki kekayaan budaya dan juga sumber daya alam yang melimpah didalamnya. Selain itu, Pulau Sulawesi juga memiliki…
Berbicara tentang makanan favorit di keluarga, mungkin tiap orang mempunyai favoritnya masing-masing.Seringkali juga selera seseorang berubah dari waktu ke waktu.Bisa jadi makanan favorit secara tak sadar ditentukan oleh Ibu, karena…
Saya berasal dari keluarga Jawa Tengah, makanan khas Lebaran yang wajib ada, adalah lontong opor dan pernak-perniknya. Seingat saya Mamah dulu memasak dalam jumlah banyak, karena sebagai anak sulung, saat…
Berkembangnya kopi asli Indonesia justru berawal dari perkebunan-perkebunan kopi yang dikembangkan oleh Pemerintah Kolonial Hindia Belanda. Waktu itu di abad ke-17 Belanda awalnya membawa kopi jenis arabika dari Malabar, India,…
