Berbicara tentang makanan favorit di keluarga, mungkin tiap orang mempunyai favoritnya masing-masing.Seringkali juga selera seseorang berubah dari waktu ke waktu.Bisa jadi makanan favorit secara tak sadar ditentukan oleh Ibu, karena…
Saya berasal dari keluarga Jawa Tengah, makanan khas Lebaran yang wajib ada, adalah lontong opor dan pernak-perniknya. Seingat saya Mamah dulu memasak dalam jumlah banyak, karena sebagai anak sulung, saat…
Berkembangnya kopi asli Indonesia justru berawal dari perkebunan-perkebunan kopi yang dikembangkan oleh Pemerintah Kolonial Hindia Belanda. Waktu itu di abad ke-17 Belanda awalnya membawa kopi jenis arabika dari Malabar, India,…
Hidangan nasi tumpeng sering kita jumpai pada acara syukuran dalam kehidupan kita sehari-hari. Misalnya selametan pembangunan rumah, acara ulangtahun, syukuran lulus sekolah, atau peristiwa penting lainnya.Bentuk tumpeng yang kita kenal…
Bika Ambon Medan seringkali menjadi oleh-oleh khas bagi orang yang pulang dari Medan, Sumatera Utara. Jajanan ini termasuk kue tradisional yang rasanya legit dan gurih berupa irisan bentuk persegi panjang…
Memasak dengan air fryer, akhir-akhir ini cukup populer setelah ramai harga minyak goreng tinggi dan sulit diperoleh. Banyak ditawarkan di mall-mall, media sosial, dan marketplace berbagi merek, harga, kapasitas, dan…
